Nous fabriquons tous nos fromages à la Fromagerie P’tit Plaisir, située à Weedon, en Estrie.

Nous proposons une variété de fromages frais et savoureux, fabriqués avec notre propre lait, déclinés en plusieurs saveurs (cajun, aneth, bacon fumé, etc.) et en différentes textures : pâte molle, semi-ferme, cheddar ou encore adaptés à la fondue.

Le lait A2A2 provient de vaches qui produisent une protéine de type A2 uniquement, plutôt que la protéine A1 que l’on retrouve dans la majorité du lait conventionnel. Certaines personnes trouvent le lait A2A2 plus facile à digérer, bien qu’il ne s’agisse pas d’un produit sans lactose.

Oui, nous travaillons avec des troupeaux sélectionnés qui produisent du lait A2A2, ce qui nous permet de vous offrir des fromages à la fois savoureux et plus faciles à digérer pour certaines personnes.

Non. Tous nos fromages sont fabriqués à partir de lait pasteurisé, sans substances laitières modifiées.

Vous pouvez acheter nos fromages directement à la fromagerie à Weedon, les commander en ligne avec livraison les lundis et mardis, ou les retrouver dans certains points de vente : Costco, IGA, Metro, G-Économe, Bonisoir et les marchés Tradition.

Nos fromages frais se conservent au réfrigérateur, idéalement dans leur emballage d’origine, et doivent être consommés avant la date indiquée sur l’emballage.